宮の羊の牧場産　ラム(12カ月齢未満)
 
上質な赤身のモモ肉は旨味たっぷりです。
オーブンなどでじっくりとローストしたり(火の入れすぎに注意して)
表面を焼いて湯煎などで低温調理もお勧めです。
ラムの赤身の美味しさをたっぷり楽しんでいただけます。
 
※真空冷凍パックでお届けします。