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テクセル種:良質な赤身が特徴的な品種

 

煮込み料理に最適な部位(ネック、スネなど)を、調理しやすく角切りにしました。

よく動かす部位は旨味も強く、スープも味わい深くなります。

カレー、シチュー用カット済み250g(マトン)

¥1,900価格
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